Další degustační workshop na středisku UCP Troja proběhnul v pondělí 20. března. Degustaci Champagne značky Ruinart se konal pod vedením Markéty Zázvorkové. Zatím se jednalo o naší největší akci s celkem 34 hosty, kteří měli možnost ochutnat čtyři různé řady vína Ruinart. Po hlavní degustaci se mohli účastníci zasytit např. tiger prawn & glazed lemon canapé. Přípravu a realizaci akce zabezpečili studenti 3. ročníku Hospitality Management pod vedením Dr. Jiřího Zeleného a Ing. Zbyňka Vinše.