Ak Vás naša ponuka oslovila, vyplňte nezáväznú registráciu na štúdium. Celé prijímacie konanie je bezplatné. Prípadne si otestujte svoje vedomosti v našom kvíze.
Prečo študovať túto špecializáciu?
Podľa garanta programu a miestostarostu mesta Čelákovice Ing. Petra Studničky, PhD., je praktická výučba tá najlepšia cesta, ako pripraviť študenta na budúcu úspešnú kariéru. Z tohto dôvodu má VŠHE niekoľko desiatok partnerov (napr. CPI hotels, CzechToursim, Aquapalace Praha), kde študenti môžu vykonávať prax už popri štúdiu a vyskúšať si tak prácu v manažmente týchto spoločností. Kvalitnú teoretickú prípravu zaistia študentom VŠHE vyučujúci, z ktorých mnohí pôsobili vo vedúcich funkciách medzinárodných hotelov, reštaurácií alebo sami podnikali v oblasti hotelierstva a gastronómie.
Profil absolventa
Kde sa uplatní absolvent špecializácie?
Profilové predmety
Podnikanie v hotelierstve a gastronómiíHotelový marketing a event managementBanky a finančné operácieHotelové rezervačné a reštauračné systémyUplatnenie absolventa
Event managerRiadenie stredných a veľkých kúpeľných a wellness zariadeníManažérske a kľúčové prevádzkové pozície v hotelierstve a gastronómiíVlastné podnikanieVýhody štúdia na UCP
Unikátna špecializácia
Sme jediná VŠ so zameraním na hotelierstvo a cestovný ruch.
Výborné zázemie
UCP disponuje 2 reštauráciami a barmi.
Zaujímavé stáže
Možnosť stážovať u našich partnerov počas štúdia.
Koniec bifľovania
Viac kritického myslenia a skúsenosti z praxe.
Erasmus+
Možnosť vycestovať do desiatok krajín.
Špičkoví odborníci
Budú Vás učiť manažéri, podnikatelia a iní odborníci z praxe.
Čo Vás čaká počas štúdia?
Vypočujte si čo o Hotelierstve hovorí Ing. Jiří Zelený, PhD., tajomník katedry hotelierstva a uznávaný sommelier.
Orientačný študijný plán
| Semester | Názov predmetu | |
|---|---|---|
| Zimný | Základy cestovného ruchu | |
| Zimný | Mikroekonómia | |
| Zimný | Gastronómia – servis | |
| Zimný | Informačné a komunikačné technológie | |
| Zimný | Management | |
| Zimný | Anglický jazyk | |
| Zimný | Cudzí jazyk |
| Semester | Názov predmetu | |
|---|---|---|
| Letný | Makroekonómia | |
| Letný | Gastronómia a výživa - kulinárstvo | |
| Letný | Základy hotelierstva a gastronómie | |
| Letný | Štatistika | |
| Letný | Anglický jazyk | |
| Letný | Cudzí jazyk | |
| Letný | Prax |
| Semester | Názov predmetu | |
|---|---|---|
| Zimný | Účtovníctvo | |
| Zimný | Riadenie gastronomickej prevádzky | |
| Zimný | Marketing | |
| Zimný | Právo | |
| Zimný | Voliteľný predmet | |
| Zimný | Anglický jazyk | |
| Zimný | Cudzí jazyk |
| Semester | Názov predmetu | |
|---|---|---|
| Letný | Regionálna ekonomika a hotelierstvo | |
| Letný | Podniková informatika | |
| Letný | Dane a finančné vykazovanie | |
| Letný | Voliteľné predmet | |
| Letný | Anglický jazyk | |
| Letný | Cudzí jazyk | |
| Letný | Prax |
| Semester | Názov predmetu | |
|---|---|---|
| Zimný | Podniková ekonomika | |
| Zimný | Hotelový marketing a event management | |
| Zimný | Hotelové rezervačné a reštauračné systémy | |
| Zimný | Ubytovací úsek | |
| Zimný | Moderná personalistika | |
| Zimný | Anglický jazyk | |
| Zimný | Seminár k BP |
| Semester | Názov predmetu | |
|---|---|---|
| Letný | Banky a finančné operácie | |
| Letný | Podnikanie v hotelierstve a gastronómii | |
| Letný | Medzinárodný obchod | |
| Letný | Spracovanie a vyhodnotenie dát | |
| Letný | Komunikácia v manažmente služieb | |
| Letný | Psychológia | |
| Letný | Predštátnicový seminár |
| Semester | Názov predmetu | |
|---|---|---|
| Pivovarníctvo a pivné somelierstvo | ||
| WINE-Sommelier | ||
| Špeciálna gastronómia - výroba | ||
| Špeciálna gastronómia - služby | ||
| Technológia výroby miešaných nápojov | ||
| Catering | ||
| Dejiny hospodárstva | ||
| Hospodársky vývoj ČR | ||
| Ekonomická integrácia | ||
| Hospodárenie podniku | ||
| Sociológia | ||
| Ovplyvnenie správania spotrebiteľa | ||
| Redakčná práca | ||
| Úvod do marketingovej komunikácie | ||
| Management kúpeľných a wellnessových služieb | ||
| Geografia cestovného ruchu ČR | ||
| Prípadové štúdie v cestovnom ruchu | ||
| Technika predaja a prevádzka cestovnej kancelárie | ||
| Gastroturismus | ||
| Základy destinačného manažmentu | ||
| Služby cestovného ruchu | ||
| Test bez semestra |
Vybraní partneri školy
University College Prague
Deň otvorených dverí
Príďte sa pozrieť, ako to u nás vyzerá! V každom meste pravidelne organizujeme dni otvorených dverí. Konkrétne dni a časy nájdete tu.
26. 4. 2024 - 15:00Praha
18. 4. 2024Bratislava
Indiv. termínZnojmo
Nevyhovujú Vám termíny dňa otvorených dverí?
