Pokud Vás naše nabídka oslovila, vyplňte nezávaznou registraci ke studiu. Celé přijímací řízení je bezplatné. Případně si otestujte své znalosti v našem kvízu.
University College Prague / Hotelnictví
Naučte se řídit hotely, wellness zařízení a restaurace.
Podle garanta programu a místostarosty města Čelákovice Ing. Petra Studničky, PhD. je praktická výuka ta nejlepší cesta, jak připravit studenta na budoucí úspěšnou kariéru. Z tohoto důvodu má UCP několik desítek partnerů (např. CPI hotels, CzechTourism, Aquapalace Praha), kde studenti mohou vykonávat praxi již při studiu a vyzkoušet si tak práci v managementu těchto společností. Kvalitní teoretickou přípravu zajistí studentům UCP vyučující, z nichž mnoho působilo ve vedoucích funkcích mezinárodních hotelů, restaurací nebo sami podnikali v oblasti hotelnictví a gastronomie.
Profil absolventa
Profilové předměty
Podnikání v hotelnictví a gastronomiiHotelový marketing a event managementBanky a finanční operaceHotelové rezervační a restaurační systémyUplatnění absolventa
Event managerŘízení středních a velkých lázeňských a wellness zařízeníManažerské a klíčové provozní pozice v hotelnictví a gastronomiiVlastní podnikáníJsme jediná VŠ se zaměřením na hotelnictví, cestovní ruch a marketing.
UCP disponuje 2 restauracemi a bary.
Možnost pracovat u našich partnerů.
Více kritického myšlení a zkušenosti z praxe.
Možnost vycestovat do desítek zemí.
Budou Vás učit manažeři, podnikatelé a jiní odborníci z praxe.
Poslechněte si co o hoteliérství říká Ing. Jiří Zelený, Ph.D., tajemník katedry hotelnictví a uznávaný sommelier.
Semestr | Název předmětu | |
---|---|---|
Zimní | Základy cestovního ruchu | |
Zimní | Mikroekonomie | |
Zimní | Gastronomie - servis | |
Zimní | Informační a komunikační technologie | |
Zimní | Management | |
Zimní | Anglický jazyk | |
Zimní | Cizí jazyk |
Semestr | Název předmětu | |
---|---|---|
Letní | Makroekonomie | |
Letní | Gastronomie a výživa - kulinářství | |
Letní | Základy hotelnictví a gastronomie | |
Letní | Statistika | |
Letní | Anglický jazyk | |
Letní | Cizí jazyk | |
Letní | Praxe |
Semestr | Název předmětu | |
---|---|---|
Zimní | Účetnictví | |
Zimní | Řízení gastronomické provozy | |
Zimní | Marketing | |
Zimní | Právo | |
Zimní | Volitelný předmět | |
Zimní | Anglický jazyk | |
Zimní | Cizí jazyk |
Semestr | Název předmětu | |
---|---|---|
Letní | Regionální ekonomika a hotelnictví | |
Letní | Podniková informatika | |
Letní | Daně a finanční výkaznictví | |
Letní | Volitelné předmět | |
Letní | Anglický jazyk | |
Letní | Cizí jazyk | |
Letní | Praxe |
Semestr | Název předmětu | |
---|---|---|
Zimní | Podniková ekonomika | |
Zimní | Nápojová gastronomie | |
Zimní | Hotelový marketing a event management | |
Zimní | Hotelové rezervační a restaurační systémy | |
Zimní | Ubytovací úsek | |
Zimní | Moderní personalistika | |
Zimní | Anglický jazyk | |
Zimní | Seminář k BP |
Semestr | Název předmětu | |
---|---|---|
Letní | Banky a finanční operace | |
Letní | Podnikání v hotelnictví a gastronomii | |
Letní | Mezinárodní obchod | |
Letní | Zpracování a vyhodnocení dat | |
Letní | Komunikace v managementu služeb | |
Letní | Psychologie | |
Letní | Předstátnicový seminář |
Semestr | Název předmětu | |
---|---|---|
Pivovarnictví a pivní someliérství | ||
WINE-Sommelier | ||
Dietní stravování | ||
Správná výživa a zdravý životní styl | ||
Speciální gastronomie - výroba | ||
Speciální gastronomie - služby | ||
Technologie výroby míchaných nápojů | ||
Catering | ||
Dějiny hospodářství | ||
Hospodářský vývoj ČR | ||
Ekonomická integrace | ||
Hospodaření podniku | ||
Sociologie | ||
Ovlivnění chování spotřebitele | ||
Redakční práce | ||
Úvod do marketingové komunikace | ||
Management lázeňských a wellness služeb | ||
Geografie cestovního ruchu ČR | ||
Případové studie v cestovním ruchu | ||
Evropská unie a Česká republika | ||
Technika prodeje a provoz cestovní kanceláře | ||
Gastroturismus | ||
Základy destinačního managementu | ||
Služby cestovního ruchu |
Naší nejlepší vizitkou jsou spokojení studenti.
UCP mi poskytla široký rozhled. Mohu se pohybovat v oblasti hotelnictví, ale také v gastronomii, cestovním ruchu či marketingu. Hotelnictví mě vždy lákalo a nyní, jako absolventka, mám velkou šanci se v něm i uplatnit. Vyučující jsou lidé na správném místě, kteří mají bohaté zkušenosti a snaží se studentům předat co nejvíce
Tři roky na UCP jsou jako lusknutím prstů pryč. Přátelská atmosféra, profesionalita akademických pracovníků, aktuálnost řešených témat a úzké propojení s praxí je jen malý výčet věcí, kterými lze UCP charakterizovat. Stává se tak skvělým odrazovým můstkem pro tvoření vlastní budoucnosti.
Na UCP se mi nejvíce líbilo propojení odborné teorie s praxí. To, co jsme se na hodinách naučili, jsme si pak mohli vyzkoušet v praxi. Je to skvělá příprava pro všechny budoucí hoteliéry. Na studium budu vždy velmi rád vzpomínat, bylo to dobré rozhodnutí.
University College Prague
Přijďte se podívat, jak to u nás vypadá! V každém městě pravidelně pořádáme dny otevřených dveří. Konkrétní dny a časy naleznete zde.
NEVYHOVUJÍ VÁM TERMÍNY DNE OTEVŘENÝCH DVEŘÍ?
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
__fb_chat_plugin | never | This cookie is used to track the user's interaction with facebook chat widget. |
messaging_plugin_https://ucp.cz/_168166543306168 | never | This cookie is used by Facebook to enable its chat widget functionalities. |
messaging_plugin_https://ucp.cz/_168166543306168 | never | This cookie is used by Facebook to enable its chat widget functionalities. |
messaging_plugin_https://ucp.cz/_168166543306168 | never | This cookie is used by Facebook to enable its chat widget functionalities. |
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
_ga | 2 years | The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors. |
_gat_gtag_UA_68436701_3 | 1 minute | Set by Google to distinguish users. |
_gat_UA-68436701-3 | 1 minute | A variation of the _gat cookie set by Google Analytics and Google Tag Manager to allow website owners to track visitor behaviour and measure site performance. The pattern element in the name contains the unique identity number of the account or website it relates to. |
_gcl_au | 3 months | Provided by Google Tag Manager to experiment advertisement efficiency of websites using their services. |
_gid | 1 day | Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously. |
sid | 1 month | The sid cookie contains digitally signed and encrypted records of a user’s Google account ID and most recent sign-in time. |
uid | 2 months | This is a Google UserID cookie that tracks users across various website segments. |
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
_fbp | 3 months | This cookie is set by Facebook to display advertisements when either on Facebook or on a digital platform powered by Facebook advertising, after visiting the website. |
fr | 3 months | Facebook sets this cookie to show relevant advertisements to users by tracking user behaviour across the web, on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin. |
IDE | 1 year 24 days | Google DoubleClick IDE cookies are used to store information about how the user uses the website to present them with relevant ads and according to the user profile. |
test_cookie | 15 minutes | The test_cookie is set by doubleclick.net and is used to determine if the user's browser supports cookies. |